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碘是聪明元素
胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素 , 而碘是合成甲状腺素的重要原材料 。
如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物 , 就会导致母胎双方甲状腺素合成不足 , 影响胎儿脑组织正常发育 , 生出低智商胎儿 。
故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品 。
孕妇作为特殊人群 。在日常的生活饮食中 , 不仅要注意加强营养 , 适量吃一些营养丰富的食物是应该的 。但由于孕妇的生理特点 , 应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害:
高脂肪饮食
大量的医学研究表明 , 长期高脂肪饮食 , 会增加下一代生殖器官癌症的危险 , 长期的高脂肪食物 , 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 , 可诱发结肠癌 。
高蛋白食品
过多的摄入蛋白质 , 人体内会产生大量的硫化氢 , 组织胺等有害物质 , 可使血中氮质增高 , 加重肾脏排泄的压力 。
高糖饮食
血糖偏高会促使胎儿巨大 , 胎儿畸形率增高 , 巨大儿出生后易发生低血糖抽搐 。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染 , 不利于优生 。
【血糖偏高会促使胎儿巨大】 高钙饮食
孕妇盲目增加高钙饮食 , 大量饮用奶牛 , 服钙片、维生素D等对胎儿有害无益 。一般来说 , 孕妇的钙并不需要特别补充 , 只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了 。
不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食 , 现代医学研究认为 , 吃盐量与高血压发病率有一定关系 , 食盐摄入越多 , 高血压病的发病率也越高 。
众所周知 , 妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病 , 其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿 , 严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状 , 甚至发生子痫而危及母婴安康 。
因此 , 孕妇过度咸食 , 容易引发妊娠高血压综合征 。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右 。
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