料  

  
文章插图  
发糕粉  
100g  
水  
60g  
黑糖  
60g  
做法  
step1 1  
先将发糕粉过筛；黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状 。  
step2 2  
将作法1的所有材料放入钢盆中，以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面糊，静置约20分钟 。  
step3 3  
step4 4  
蒸锅水煮沸后，将作法2的面糊装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出 。  
  
儿童食谱糕类：葱蛋萝卜糕  
  
  
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