鲜香菇做馅用焯水吗 _鲜

鲜香菇做馅一般是不用焯水的。在将鲜香菇做成各类馅用于包饺子等情况下，建议保留鲜香菇本身的鲜味，焯水可能会导致香菇的鲜味变淡，同时可能损坏香菇体内的营养物质。
鲜香菇做馅用焯水吗

文章插图
用鲜香菇做馅，建议先用清水泡一下，香菇作为菌类的一种，多生长在泥土里，会带有一种特别的味道，清水可以去除这部分味道同时不会明显影响到鲜香菇的鲜味。
【鲜香菇做馅用焯水吗】 香菇是一种广受欢迎的食用菌，同时也是世界第二大菇，起源于中国，距今已有着800多年的种植历史。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。