冬笋炒猪里脊片的做法
为大家介绍的是冬笋炒猪里脊片的做法方面的经验，关于冬笋炒猪里脊片的做法 冬笋炒猪里脊片怎么做，接下来小编就来介绍 。
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【冬笋炒猪里脊片的做法 冬笋炒猪里脊片怎么做】1、原料：冬笋100克，里脊肉150克，韭菜100克，湿淀粉20克，花生油50毫升，黄酒3毫升，食盐l克，味精1克 。
2、制法：
（1）冬笋去根、去皮，切开，在沸水中煮2分钟，切成片状，里脊肉清洗干净，切成片状 。
（2）韭菜切成寸长小段 。
（3）待油七成热，放人里脊肉至肉变色，将肉放人漏勺中 。
（4）用余油将冬笋煸炒，然后放入韭菜、黄酒、食盐、味精，用湿淀粉勾芡，再放人肉片翻炒，装盘即可食用 。
本文分享的冬笋炒猪里脊片的做法 冬笋炒猪里脊片怎么做的详细介绍，大家作为一个参考建议.
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