七月的竹笋是什么笋 _七月

七月份，在广东、广西地区还有单竹笋、撑篙竹笋等。竹笋一般分为春笋和冬笋，春笋通常是在3-5月份采挖，冬笋通常在10月份-次年2月份采挖，到了夏季，一般竹笋比较少，尤其是北方地区，在部分南方地区还会有一些竹笋。
七月的竹笋是什么笋

文章插图
单竹，又名细粉单竹、水筒竹，竿高3-7米，直径约5厘米，节间长约30-60厘米，产自我国广东省，在广西壮族自治区也有种植。
立春后是采挖笋的高峰期，这时候的笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。
【七月的竹笋是什么笋】 竹笋被称为“山八珍” ，种类繁多，有毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等，烹饪方式有凉拌、煎炒、熬汤等。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。