原料:
枸杞1把 , 南瓜150克 , 小米50克 , 大黄米50克 , 水4碗 。

文章插图
制法:枸杞洗净 , 南瓜去硬皮部分 , 切小丁 。小米和大黄米淘洗干净 。
一起放到砂锅中 , 小火熬制40分钟即可食用 , 或用压力锅烹熟 。
营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富 , 口感香甜柔软 。如今正值冬季 , 喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生 , 还能养眼 。
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