麻糍的家常做法 麻糍的制作过程

麻糍是浙江、闽南、江西传统的名点,春节等传统节日食俗,老少皆宜的美食 。有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等种类 。  
麻糍的食材:糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量  
麻糍的做法:1.将糯米泡一夜;  

麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  

2.上锅将糯米蒸好;  
麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  

3.黑芝麻炒香后用擀面杖碾碎,加入白糖混合均匀;  
麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  

4.蒸熟的糯米倒入盆中,用擀面棍揣打,把糯米揣烂揣黏;  
麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  

5.揣打好的糯米揉成圆球,外面包裹上碾碎的黑芝麻和麻团即可 。  
【麻糍的家常做法 麻糍的制作过程】  
麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  

  
成品图:  
麻糍的家常做法 麻糍的制作过程
  
文章插图  
  


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。