怎么做琥珀核桃仁好吃 琥珀核桃仁的做法

怎么做琥珀核桃仁好吃  
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文章插图  
1、用料:核桃仁400克、冰糖45克、蜂蜜20克、水半杯、白芝麻适量 。  
2、锅里放水倒入核桃仁大火烧开,水的颜色变枣红色关火 。  
3、放冷水冲洗一下 。  
4、控干水分 。  
5、热锅中锅中放入冰糖 。  
6、加入适量水 。  
7、小火慢慢熬至冰糖融化后加入适量蜂蜜 。  
8、继续熬制起小泡,全程不停搅拌 。  
9、加入晾干的核桃仁翻炒均匀,使其每个核桃仁上裹上糖浆 。  
【怎么做琥珀核桃仁好吃 琥珀核桃仁的做法】10、翻炒几分钟加入适量白芝麻 。  
11、继续翻炒 。  
12、炒至锅里没有糖汁盛出 。  
13、盛出来的核桃放烤盘里,用筷子把粘一起的拨开摆均匀 。  
14、放入预热好的烤箱烤160度25-30分钟 。  
15、时间到拿出来晾凉即可 。  
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