驴肉怎么做才好吃  
跟大家分享驴肉怎么做才好吃的相关知识，关于驴肉怎么做才好吃 如何做驴肉才好吃，一起跟随小编看看吧！  

  
文章插图  
【驴肉怎么做才好吃 如何做驴肉才好吃】1、材料：驴肉、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒 。  
2、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟 。  
3、捞出沥干 。  
4、用热水清洗干净杂质 。  
5、捞出沥干备用 。  
6、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好 。  
7、取砂锅加适量清水 。  
8、将调料都放进去烧开 。  
9、加入料酒、生抽、老抽、白糖 。  
10、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右 。  
11、加入栗子，继续炖15分钟左右 。  
12、加入盐继续炖5分钟左右即可享用 。  
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