清炖鱼头怎么做好吃  
【清炖鱼头怎么做好吃 清炖鱼头的做法】今天小编详解清炖鱼头怎么做好吃的相关内容，关于清炖鱼头怎么做好吃 清炖鱼头的做法，下面为您详细介绍  

  
文章插图  
1、主料:鱼头1个 。  
2、辅料:油1汤匙、盐6克、白糖2克、味精2克、料酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱姜蒜适量 。  
3、把鱼头去腮、去牙、一破两半，洗净备用 。  
4、起锅热油，放入葱姜蒜炒香 。  
5、放入鱼头 。  
6、大火，先后烹入醋、料酒 。  
7、加适量生抽 。  
8、加入清水，大火烧开后，中小火炖制10分钟 。不要盖盖 。  
9、把鱼头翻面，加盐、白糖调味，再炖制2分钟 。  
10、加味精提鲜，即可关火 。  
以上带来的清炖鱼头怎么做好吃 清炖鱼头的做法的具体介绍，供网友们借鉴参考 。  

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