俗话说，没出十五都是年 。过了元宵节，才算是真正把这个农历年过完 。  
元宵节是团圆的日子，虽然很多人初七就已经离开家，去到另一个城市上班了，但吃汤圆还是一个很有仪式感的事情，让口腔感受到家的味道 。  
但是，吃汤圆……会胖啊……怎么办呢？  
大家还记得珞宁老师节前制作的10节线上课吧？里面就有一节，专门讲了节日食品怎么吃的 。  
今天将其中的精华部分拎出来，看看元宵节怎么放心吃汤圆 。完整版私信领取 。  

  
文章插图  
以下是第五节课的部分精华节选，详细内容可领取课程查看：  
7个方法吃汤园不怕胖  
汤圆的原料主要是糯米，升糖指数高达87，对血糖的影响比白糖还厉害 。  
糯米做的食物，会让餐后血糖像过山车，突高突低，不仅囤积脂肪，也让人很容易饿 。  
糯米的饱足感也不强，黏黏的很容易吃下去，不知不觉就吃了很多  
1、看营养成分表，选低热量的买的时候注意看营养成分表 。  
从热量上来说，无馅的小汤圆热量最低，黑芝麻、花生馅的热量更高 。  
2、吃汤圆一定要控量100克的黑芝麻汤圆，热量约311千卡 。而100克也就是5个汤圆而已 。  
吃一个拳头的熟米饭，也是100克左右，也就100多千卡 。  
吃3-5颗，最多不要超过7颗 。老人、儿童吃2-3颗，尝尝味道 。  
3、不要早上吃汤圆汤圆不容易消化，早晨起来的肠胃功能相对较弱，吃汤圆可能导致消化不良、泛酸、烧心的情况 。  
早晨是空腹血糖值最高的时候，还吃高碳水，会让血糖飙得更高，胰岛素分泌更猛，导致食欲大增，囤积脂肪，也很容易饿 。  
早上起来饿着肚子，身体会启动一个叫糖质新生的机制，可以帮你燃烧脂肪 。  
这个时候呢吃了很多高碳水食物，燃脂过程就会被打断了 。  
中午吃，把汤圆当成主食 。  
4、4个温馨小提醒以下有4个温馨小提醒，和吃饺子有相同之处 。  
①汤圆直接水煮就好了，不要油炸，会增加热量，也会产生有害物质 。想特别点的，用花草茶煮，口味更清新 。  
②不管是甜汤圆还是咸的，搭配绿叶蔬菜吃 。  
容易产生饱腹感，蔬菜中的膳食纤维也会帮助减缓糖分的吸收 。  
③吃汤圆时，可以随餐或餐后喝苹果醋、柠檬水、柠檬汁，稳定血糖，也帮助消化 。  
【吃汤圆后喝什么不变胖 黑芝麻汤圆的热量高吗】④吃完不要马上坐下不动了，散散步，简单收拾家务等等，促进肠胃蠕动，帮助消化 。  

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