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宝宝缺铁性贫血吃什么好?鸭肝中富含的维生素B2,是宝宝身体代谢中许多酶和辅酶的组成部分,对细胞增殖及皮肤生长有帮助作用,还对宝宝身体内一些毒素有解毒作用 。
补铁——鸭肝 鸭肝也是常用来给宝宝补充铁和维生素A的食物 。营养分析 鸭肝含铁丰富,可以防治宝宝缺铁性贫血 。
鸭肝中富含的维生素B2,是宝宝身体代谢中许多酶和辅酶的组成部分,对细胞增殖及皮肤生长有帮助作用,还对宝宝身体内一些毒素有解毒作用 。
鸭肝中维生素A的含量远远超过其他食物,它可以促进宝宝视力发育,有防止出现眼睛干涩、缓解疲劳的作用 。鸭肝中的维生素C和硒,可以增强宝宝的身体免疫力 。五香鸭肝 原料:鸭肝2块,葱段、姜片、茴香、白糖各适量 。
做法: 1. 鸭肝洗净后,放入沸水锅中焯一下,去掉污血和腥味 。
2. 锅内放入葱段、生姜片、茴香,再加适量水烧开,放入鸭肝、糖,用小火焖15分钟 。
【宝缺铁性贫血吃什么好 多吃鸭肝可以防缺铁性】 3. 关火后,鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可 。4 。喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以 。适合月龄:8个月以上的宝宝 。
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