为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜？可能是你没做好这4点！

相信很多宝妈都有过这样的烦恼，自家孩子不爱吃蔬菜，甚至一看到蔬菜就皱眉甚至逃跑。那么为什么孩子会“嫌弃”蔬菜呢?
不吃蔬菜有什么危害

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①容易出现肠道问题
不吃蔬菜的孩子不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，长此以往就很容易造成便秘等肠道问题。
长此以往，便秘会给孩子的身体带来进一步的伤害，降低孩子的免疫力，让孩子容易生病身体素质低下。
同时蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。营养不良问题也就会接踵而至。
②维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A 。缺乏维生素A，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
你的这些行为可能导致孩子不吃蔬菜

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①过分担心蔬果安全问题
无论宝宝的年龄大小，只要孩子觉察到家长对于某一事物的过分警惕，孩子也自让而然地对蔬果产生抗拒的心态。
【为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜？可能是你没做好这4点！】为了保证孩子吃到健康的蔬果。我们可以做到以下措施：
第一招：浸泡
可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再冲洗。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜，这样可以中和农药毒性。
不要使用普通的洗涤剂清洗果蔬，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在果蔬上，对人体健康不利。最好的
的办法是使用专业的活氧机进行清洗，有效除去率达98% 。
第二招：盐水洗菜
用5%的盐水洗菜。
第三招：削皮
像类似黄瓜、茄子这一类的蔬菜，一般来说农药用得比较多，这类蔬果食材可以直接削皮再吃。
第四招：高温加热
高温加热也可以使农药分解。
一些耐热的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下降30%，再经高温烹调，就可以清除90%的农药;
第五招：阳光照射
阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。

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第六招：淘米水浸泡
在实际生活中，淘米水是比较常见的，去除农药残留效果也较好的“良方” 。淘米水呈弱碱性，可以中和农药成分，减弱药效;淘米水中含有的淀粉，也具有较强的粘黏性。所以，用淘米水侵泡、冲洗蔬菜，简单方便，易于实施，成效显著。
第七招：从正规渠道购买蔬果
中国已经制定并发布了七批《农药合理使用准则》国家标准。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用方法、使用次数、安全间隔期等技术指标。妈妈们尽量从正规的超市、菜市场购买合格的蔬果。
②只吃某一类蔬菜
蔬菜的挑选要新颖，多吃一些深色蔬菜，品种多样化。
深绿色：菠菜、油菜;
橘白色、白色：胡萝卜、西红柿、南瓜;
紫色：紫甘蓝、红苋菜。
有的蔬菜发芽不要吃。比方，土豆含有龙葵碱，具有一定的毒性，但是正常的形态下其含量不高，对人体不会形成损伤。在发芽或许变绿的进程中，龙葵碱的含量会大大添加，所以，土豆发芽或变绿，最好就不要吃了。

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