蒜爆肉的家常做法蒜爆肉的家常做法介绍 _家常

蒜爆肉的家常做法
为关注的网友们详解蒜爆肉的家常做法的知识，关于蒜爆肉的家常做法蒜爆肉的家常做法介绍，接下来一起来看看吧。

文章插图
1、材料：猪里脊肉150g左右，大蒜约200g，淀粉、蛋清、大蒜一头、酱油、鸡精、料酒、盐各适量。
2、将肉切成长约5厘米、宽约2厘米的薄片，放入碗内，加入少许盐、鸡蛋清、水淀粉，拌匀挂浆，大蒜去皮，切成蒜片备用。
3、炒勺内放入白油，烧至五成热时，放入挂好浆的肉片，用铁筷子拨散，肉片已熟将油滗出，勺内留油少许，放入蒜片煸炒，待蒜片放出香味时，倒入对好的芡汁（汤，盐，味精，料酒，水淀粉），颠翻均匀出勺即成。
【蒜爆肉的家常做法蒜爆肉的家常做法介绍】上述的关于蒜爆肉的家常做法蒜爆肉的家常做法介绍的经验小知识，供大家学习了解！

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。

蒜爆肉的家常做法 蒜爆肉的家常做法介绍

蒜爆肉的家常做法蒜爆肉的家常做法介绍