【儿童食谱馒头类：红萝卜坚果馒头】  
材料  

  
文章插图  
中筋面粉  
250g  
水  
100g  
奶粉  
30g  
盐  
1/2茶匙  
糖  
30g  
油  
1大匙  
萝卜泥  
80g  
坚果核桃...  
1碗  
新鲜酵母  
6g  
做法  
step1 1  
面粉过筛加入水、酵母、糖、盐、奶粉、萝卜泥揉成团  
step2 2  
再加入油，揉至表面光滑  
step3 3  
面团包起来或密封起来，放入冰箱低温发酵４小时以上  
step4 4  
坚果压碎备用，从冰箱取出面团杆平，洒上坚果，卷起来，分割成６份  
step5 5  
放置蒸锅里发酵１小时，再开小火蒸１５～２０分钟就完成囉！  
  
儿童食谱馒头类：毛毛虫馒头  
  
  
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