用醋泡花生降血压将花生泡在醋里7天，早晚各吃10粒 。据说这种民间配方可以清热活血，软化血管，降低血压 。除了用醋泡花生外，还有一些类似的偏方，如醋蛋(用醋泡鸡蛋)、醋蒜(用醋泡大蒜)等 。点评:过去曾经洒醋可以软化血管，预防动脉硬化，但经过仔细研究发现，醋的效果是中性的，没有降低心脑血管病的效果，也没有危害 。  
所以，就有了醋蛋，醋蒜等版本的出现 。  
酒降血压人们常说红酒有益健康 。红酒中有一种叫做“白藜芦醇”的天然化合物，具有预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保肝、调节免疫、抗辐射等作用 。点评:其实普通红酒中白藜芦醇的含量并不高，一般为1.5-3.0mg/L 。根据白藜芦醇膳食补充剂的一项建议，每天应该摄入4毫克白藜芦醇，如果把这个剂量转化为普通红酒，就很难达到这个剂量 。  
研究表明，喝红酒对降低血压没有效果 。红酒对改善微循环有一定作用，但不能降低血压 。因此，对于那些从不喝酒的人，特别是患有高血压的人，最好少喝或不喝酒，包括红酒 。  
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