文章插图  
这个冰激凌背后就一个字 馋  
用料

• 淡奶油 250g
• 牛奶 70g
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40g

做法步骤1、两个鸡蛋黄+20克白糖拌匀  
2、牛奶入锅小火不停的搅拌熬到绸再加入放糖鸡蛋黄 再不停的搅拌到绸 放凉备用  
3、淡奶+20克白糖 顺一个方向搅打 一直到手酸一直到打至泡沫状 + 凉凉备用的牛奶蛋黄 一起搅拌均匀 冷冻成形 就大功告成了  
小贴士【最详细的自制冰激凌的做法 家庭冰激凌的做法】条件允许用打蛋器 打氮奶油  

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