【正宗的油酥花生米的做法 油炸花生米的做法窍门】  

  
文章插图  
我家老爸吃饭时总喜欢喝上几口 ， 自从远嫁后我就没给他做过菜 。这次来我家玩 ， 没事总喜欢炸一点花生米给他下酒 ， 这可是最佳下酒菜呀 ， 哈哈！  
用料

• 花生米 200g
• 油 20g
• 白糖 15g

做法步骤1、接通电源启动自动炒菜锅 ， 锅子会自动预热；  
2、预热好后倒入油；  
3、倒入花生米；  
4、选择油炸功能启动 ， 一个程序结束后即可；  
5、装盘撒上白糖就好啦；  
6、成品 。  
小贴士1.花生米如果洗过一定要控干水分后再炸 ， 否则会不脆； 2.一定要冷油入锅 ， 否则容易外面焦了 ， 里面还没熟透； 3.喜欢咸口味的就把白糖换成食盐 。  

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