文章插图
菌菇烩1.准备食材：
准备适量的蟹味菇、白玉菇，分别切掉根部，放入盆中清洗干净 。
准备香菇几条，去除硬根，切成薄片，清洗干净 。
准备杏鲍菇一个，切成段再用手撕成长条，洗干净备用 。
准备几根小香芹，切成段 。
准备五花肉一块，去除肉皮，切成薄片 。
切点姜片、蒜片、小米椒圈，葱片备用 。
文章插图
2.把菌菇滑一下油：
锅内烧油，油温六成热时倒入准备好的菌菇，快速滑油1分钟左右，菌菇呈微黄色，放入小香芹稍微烫一下倒出来控油 。
文章插图
3.开始烹饪：
锅内留底油，放入五花肉片煸炒出油脂，五花肉炒香、炒变色以后，放入小米椒继续煸炒出香辣味，加入适量的豆瓣酱、台菇酱，快速炒散、炒出红油，倒入菌菇，加入适量的老抽、蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、食盐、清水，快速翻炒，调料和食材充分融合以后即可关火 。
文章插图
把砂锅烧热，把葱片放进去炒出葱香味，起锅把炒好的菌菇均匀盛放在里面，一道鲜香美味的菌菇烩就做好了 。
文章插图
- 请问你们知道照顾一个瘫痪的老人有多难吗 广州看糖尿病比较好的医生
- 中医祛斑的方法 桃红四物汤泡水的味道
- 谁知道全球卖的好的十大羊奶粉品牌都有哪些 奶粉前十名 世界排名
- 你知道哪些冷门但逆天的App 1000件恋爱必做事情清单
- 咳嗽干咳吃什么食物好 咳嗽能吃什么菜家常的
- 老人说红薯不能和鸡蛋一起吃有道理吗 鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗
- 粥的家常做法 各种大米粥的做法大全
- 自制红薯干家常做法 蜂蜜红薯干的做法大全
- 有哪些可以在减脂时吃的家常蔬菜水果主食 适合减肥的蔬菜水果
- 年夜饭 春节年夜饭20道菜菜谱
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。