酸梅酒  

  
文章插图  
材料酸梅果2斤，冰糖1.5斤，米酒2斤  
做法1、将酸梅洗干净，用开水烫一下，然后凉干表面水份备用 。  
2、将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒 。  
3、封住耐心等待五个月，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用啦 。  
小诀窍【酸梅酒的做法与配方】3-5月是的酸梅收成季节，最好挑选熟透的果子 。  

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