早餐多少克儿童

1.6一7岁男孩早餐吃多少量  

早餐多少克儿童
  
文章插图  
7岁儿童营养早餐食谱  
1、花生酱面包  
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便 。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来 。  
3分钟,就可以精神十足地出门上班去也 。  
2、鸡蛋卷饼  
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状 。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火 。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可 。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多 。  
费时5分钟 。  
3、色拉三明治  
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟 。  
4、甜糯粟米  
粟米粒微波高火3分钟备用 。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成 。  
费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃 。  
【早餐多少克儿童】5、五彩炒饭  
蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可 。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁 。  
耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃 。  
6、杏肉鸡丝粥  
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟 。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好 。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力 。  
7、海鲜(麦)粥  
用沾湿的布擦拭海带,清除表面上的白粉后,用剪刀剪成丝状 。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了),海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥 。根据自己的口味调味、放白胡椒粉 。  
7岁儿童吃早餐的作用  
1、提供足够的热能  
上午,宝宝活动消耗较大,需要的能量也较多,况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育 。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进宝宝的生长发育 。  
一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。  
2、选择合理的搭配  
小朋友的早餐,直接影响到他们的健康 。因此,在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配,为他们补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收 。  
由于小孩子胃纳小,一次不可摄入过多的食品,我们更注重早餐的营养价值 。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配,尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富,维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素 。  
因此,我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物,获取全面营养 。利用细粮与粗杂粮的混合食用,取长补短,充分发挥食物中蛋白质的互补作用,提高利用率 。如:香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合,更能促进宝宝的生长发育 。  
3、增加适量的蛋白质  
蛋白质是生命的物质基础,更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充 。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足宝宝健康成长的基本要求 。


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