草莓酱榨汁叫什么名字好_草莓汁取名( 二 )

草莓350g
白砂糖100g
辅料
柠檬半个
步骤
1.将草莓清洗干净，用盐水浸泡20分钟。
2.草莓去蒂，切成小块。
3.加入白砂糖。
4.用手将草莓稍微捏碎，让糖和草莓充分混合，静置半小时，让果胶析出。
5.将草莓和糖的混合物倒入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌。
6.如有浮沫析出，可用勺子撇掉。
7.将浮沫清理掉，用勺子搅拌。
8.将柠檬清洗干净。
9.将柠檬切半，榨汁。
10.过滤好榨出的柠檬汁。
11.将柠檬汁倒入锅中，继续加热搅拌10分钟左右。
12.加热搅拌至果酱呈粘稠状即可。
13.瞧，美味的草莓酱做好啦！
14.将玻璃瓶放沸水里煮5分钟，消毒，控干水分。
15.趁热将草莓酱倒入消毒过的瓶子。
16.盖上盖子，密封好，放冰箱冷藏保存，最好在2—3周内吃完。
请教苹果草莓酱的经典做法？(主料A)草苺依喜好而定,(主料A)苹果依喜好而定,(副料B)柠檬依喜好而定,(副料C)水半杯,(副料C)细砂糖.盐 1-2中平匙,(副料C)盐少许,(副料D)吉利丁片 1-2片
做法
1、将 ( 主料A ) 全部沏成小丁.粒皆可
2、(主.副料A.C)到入锅内煮至滚
3、小火慢滚锅内的果肉用汤匙慢慢搅拌避免烧焦
4、等苹果上色时加入(副料B)调味 ( 尝尝味道依个人喜好而定 )
5、把煮好的果肉及汤汁加入(副料D)融化于果汁中略浓稠即可放凉完成
自制苹果酱的做法
1）先把自制苹果酱的材料和工具都备好，然后再把苹果清洗干净，然后再削掉皮然后再备用，先把苹果切成小块，然后再把柠檬清洗干净，然后再挤出柠檬汁来，一起放入冰箱内备用。
2）在冰箱里冰上一段时间后，就可以把削掉皮的苹果块状肉，然后再加入少许的柠檬汁，再把适量的一些葡萄糖一起放入搅拌机内。
3）按动搅拌机，大概过了一小时，这样这个自制苹果酱就做好了，把玻璃瓶子消毒一下，直到自制苹果酱冷了以后就可以放进瓶子里，盖好盖子，再放进冰箱里冻着，
4）人是不喜欢吃甜品的，所以说这个葡萄糖就可以根据每个人自己的的喜好，放与不放，或放多或放少？这些都是根据自己的喜欢好来定。自制苹果酱是一种特别天然的一种食物，没有任何的添加剂，是很健康的，可以适当多吃。
请指点下草莓果酱怎么做？制作草莓酱，草莓先用盐水浸泡，清冼干净，用枓理机打碎，打草莓和白糖混合，倒入炒锅内，小火翻炒，直到炒亮出果胶，晾凉盛出，草莓和糖的比例，可按自己的喜好，喜欢甜一点的，可多放糖，喜欢酸一点的，可少放糖。
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