青菜包子的家常做法  
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文章插图  
1、材料：上海青4颗，面粉400克，水适量，酵母4克，蚝油1勺，盐10克，食用油克，葱2根，鸡蛋2个 。  
2、面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀 。  
3、用手搓成团 。  
4、搓成长条的切成块 。  
5、推开圆形，包上调好的肉料 。  
6、包好的产品等待发酵 。  
7、大火蒸10分钟 。  
8、准备好的肉料 。  
9、三层肉，香菇蒜头生抽老抽，生粉盐 。放入搅拌机打碎 。  
10、打碎六成加入米虾 。  
11、然后加入青菜中搅拌均匀即可 。  
12、美味的包子出炉 。  
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