材料

文章插图
猪绞肉
300克
洋葱
半颗
蒜头
6瓣
食用油
一点点
酱油(可省)
1大匙
【1—2岁宝宝食谱:洋葱猪肉肉燥】做法
step1 1
蒜头切细末,洋葱切细丁,
step2 2
炒锅一点点油小火煸香蒜末,蒜末小火煸过真的比较香,因没有放米酒去腥,所以煸香蒜末的动作很重要,我家宝宝超爱吃 。**这里如果不想放油可以先炒猪肉,用猪肉出的油炒蒜末也可以 。
step3 3
接着加入猪肉拌炒,猪绞肉请肉贩绞2~3次 。
step4 4
肉快熟时加入洋葱丁一起炒,洋葱软化熟透后加入一大匙酱油(薄盐也可以)拌炒均匀入味即可 。如果不想加酱油就省略酱油的部分 。
step5 5
完成 。
step6 6
宝宝洋葱猪肉肉燥:冷却后布丁杯装,肉燥轻压紧实,冰箱冷冻结块后即可取下,拉链袋或保鲜盒冷冻保存 。
step7 7
宝宝洋葱猪肉肉燥+一块蔬菜砖+半杯米+250~300克高汤(水,排骨汤,鸡汤都可)
step8 8
电锅蒸30分钟 。
step9 9
电锅跳起闷20分钟 。
step10 10
拌匀即可食用,刚好两餐量 。
step11 11
今天中午再加吻仔鱼(切细)一起煮,一碗粥175克吃光光,超级棒 。
step12 12
宝宝洋葱猪肉蔬菜粥:宝宝闻着肉的香气,食欲大增 。
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