3、通利大肠  
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 。  
以上内容参考 、、  
6.豌豆的热量 吃豌豆是否会发胖  
豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效 。红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有大量的膳食纤维，还能提供丰富的蛋白质，大幅度提高饱腹感 。减肥时可以吃一些的，但不要吃过量，要是炸的就最好别吃了 。  
六大营养素为糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、与水；六大食物可分为五谷主食、油脂、鱼肉蛋豆、奶类、蔬菜、水果 。  
减肥一定要兼顾营养均衡，就是六大食物与六大营养素的健康组合 。  
高热量食物如油脂与蛋、肉、内脏是肥胖帮凶；可被快速吸收的高升糖指数食物如白饭、根茎、淀粉也列黑名单；相对地，高纤蔬菜类则可提供维他命、矿物质及膳食纤维及饱足感 。谷物及谷物制品、干果、坚果、蔬菜和水果含丰富纤维 。  
植物的不同部位，造成食物热量效益不同，根茎与水果往往富含高淀粉与高糖分，不能因为是植物，吃起来不觉得油腻，就以为多吃就是健康不发胖 。真正属于低热量的，是新鲜蔬菜及菜干，过度处理的炸蚕豆、炸豌豆、炸蔬菜更是高热量 。  
低卡食物如高丽菜1碟是16大卡，小白菜1碟是10大卡，黄豆芽1碟是45大卡；而水果外观自然，准备容易但热量不少，每天水果最好不超过2个拳头大；中等卡路里食物每1百公克如苹果有40大卡、香蕉90大卡、木瓜50大卡、葡萄50大卡、樱桃70大卡，因此绝对要看食物的热量与分量，设定每天固定的营养规划，不能因为是高纤低卡，就不管分量 。  
以高纤低卡饮食减肥时，还要注意以下原则：  
1.新鲜：不会有腐败细菌，不会过量储存在冰箱 。  
2.自然：不添加化学合成品，不会毒素残留 。  
3.原味：不过度研磨、过分精致 。  
4.多样：人类的口欲需多变菜色 。  
5.少酱：酱料含油与盐，会开胃，但不宜过多 。  

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