气血养生汤将鸡洗净切块 。然后然后将黄芪 ， 和鸡放入一起炖到5分熟 ， 再将当归、大枣放入 ， 煮熟 ， 并加盐少许就可以吃了 。黄芪有补气的功效 ， 当归有补血的功效 。。鸽子又名白凤 ， 肉味鲜美 ， 所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸 ， 尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用 。沙参味甘润而偏于苦寒 ， 能补肺阴 ， 兼能清肺热 ， 适用于阴虚肺燥 ， 常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽 ， 更能起到生津润肺的功用 。  
虫草养生汤虫草花、瑶柱、芡实、枸杞稍用清水浸泡2分钟 ， 玉米切块洗净备用 。具有滋肺补肾护肝、防衰老、提高身体免疫能力等作用 。秋季养生少不了冬瓜和荷叶 ， 鲜荷叶可清暑利湿 ， 冬瓜清热解暑 ， 老鸭能滋阴养血 ， 益胃生津 。  
将三者煲成汤饮用 ， 既能清热解暑去湿 ， 又能益胃生津 ， 最适合秋季节食用 。黑鱼汤锅中放适量油 ， 将老姜放入 。将切好的鱼片放入锅中、适当拌炒 。放清水 ， 没过鱼的量 。放适量盐跟糖 ， 盖上锅盖大火煮 。等到鱼汤变白、放少许料酒 ， 盖上锅盖焖上5秒钟 。出锅前撒上葱段即可 。黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品 ， 属于家常菜 。  
其主要烹饪工艺是炖 。味美汤鲜 ， 营养丰富 ， 适合大部分人食用 。黑鱼的肉质较粗老 ， 但很有营养 。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能 。  
经过以上大概的了解你明白了吗 。  
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