文章插图  
原料：红薯一个、海参20克、黑木耳30克  
调料：白糖适量  
制作方法：  
1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软，洗净;红薯去皮切成小块备用 。  
【小儿便秘食谱：红薯木耳粥】 2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟，放入白糖即可 。  
营养成分：  
红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便 。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体，含有一种特殊物质，可用于治疗习惯性便秘 。  
温馨提示：  
此粥应趁热服用，凉食容易引起胃部泛酸 。常吃可起到健脾益胃，通大便的作用 。  
  
  

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