有助于提高婴幼儿免疫力的7类食物
水
能协助营养物质的运输及各类代谢废物、毒物的排泄 。在预防各类疾病尤其是各类病毒性疾病方面,水起着无比重要的作用 。
蛋白质
其实蛋白质对于所有人都是非常的重要的,而且也是人体中不可或缺的一部分,尤其是小宝宝,在免疫力没有完全成型的时候,蛋白质更是必不可少 。因为抗体中白细胞的构成主要就是靠蛋白质来合成,所以免疫力高低与否就要看蛋白质 。许多人蛋白质缺乏就不能维持白细胞和抗体,最后生病 。
建议
多吃大豆类食品、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛奶、蘑菇 。维生素
维生素A及β-胡萝卜素是合成阻绝病毒入侵身体第一道防线的重要组成部分,还能参与捕捉破坏细胞的自由基 。
建议
多吃胡萝卜、西兰花、小白菜、芥菜、菠菜、红薯、鸡蛋、瘦肉、牛奶
维生素B群
与细胞正常的新陈代谢及生长分裂有关,缺乏维生素B群中任何一种都会使细胞的活力下降 。
建议
多吃鱼、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、马铃薯、鳄梨、葵花籽、全麦食品
维生素C
有保护细胞、增强白细胞及抗体的活性、刺激身体制造干扰素以破坏病毒、抗病毒感染的作用 。
建议
多吃山楂、柑橘、猕猴桃、西红柿、青椒(红、黄)、西兰花、油菜、洋葱、土豆 维生素E
能努力捕捉自由基,保护细胞膜的完整并增加抗体的数量 。
建议
多吃玉米油、杏仁、卷心菜、牛奶、鸡蛋、鳄梨
矿物质锌、硒
硒能有效预防呼吸道感染,缺硒常导致肌体免疫力低下 。而锌是增强肌体免疫力主要矿物质之一,当然也是预防各类感冒的有效矿物质元素 。
建议
多吃海鱼、牡蛎、大白菜、扁豆、白萝卜、南瓜、花生、全谷物食品
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