烤甜鸡翅怎么腌制方法( 二 )

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配料比例大致是这样的:
一般每次烤一盒鸡翅，是22只。
放三根葱，就是店里最常见的那种，都切成葱末，好入味;
【烤甜鸡翅怎么腌制方法】糖放4汤匙;酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333238646331半瓶酱油，一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧，一般是放到盆底积有半公分深的酱油(先放进鸡翅再加酱油的深度)，就这样也耗费了小半瓶酱油了，最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。
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主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350到400度左右，大约40分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。
翻一下会更好。

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