平菇怎么做好吃还简单  
全面的为大家介绍平菇怎么做好吃还简单方面的经验，关于平菇怎么做好吃还简单 嫩滑爽口的凉拌平菇的烹饪技巧分享，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！  

  
文章插图  
1、用料：  
平菇350克、蒜末1茶匙、葱蒜1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐和鸡精各5克 。  
2、做法：  
（1）先调个酱汁：碗中加入，蒜末，葱花，辣椒粉 。  
（2）淋入热油 。  
（3）加入两勺生抽 。  
（4）两勺陈醋 。  
（5）少许盐和鸡精 。  
（6）半勺白糖 。  
（7）一勺蚝油 。  
（8）搅拌均匀 。  
（9）平菇洗干净 。  
（10）撕成小朵 。  
（11）放入锅中煮熟捞出沥干水分 。  
（12）放入碗中，倒入酱汁拌匀即可 。  
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