炒豆腐皮怎么做好吃  
小编为大家讲一讲炒豆腐皮怎么做好吃的内容 ， 关于炒豆腐皮怎么做好吃 尖椒炒豆腐皮的烹饪技巧分享 ， 接下来就是全面介绍 。  

  
文章插图  
1、用料：  
豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许 。  
【炒豆腐皮怎么做好吃 尖椒炒豆腐皮的烹饪技巧分享】2、做法：  
（1）豆腐皮切菱形块 。  
（2）尖椒切菱形块 ， 猪肉切片 。  
（3）锅内入底油 ， 温热时加入切好的肉片 ， 煸炒至猪肉发白 ， 加入葱姜末煸炒 ， 再加少许料酒煸炒几下 。  
（4）加入酱油爆香 。  
（5）倒入豆腐皮 ， 加入盐 ， 加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会 。  
（6）汤汁剩一半时加尖椒翻炒 。  
（7）汤汁少许时加入蒜末翻炒几下 ， 加入味精提味 ， 淋入水淀粉勾芡即可出锅 。  
上面为您介绍的炒豆腐皮怎么做好吃 尖椒炒豆腐皮的烹饪技巧分享的具体介绍 ， 希望大家能喜欢！  

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