1.宝宝肺炎饮食不可以吃——蛋白饮食  
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质 。  
1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素 。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素最少要带走20毫升水分 。因此，对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食 。  
2.宝宝肺炎饮食不可以吃——多糖之物  
糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素 。小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，加重病情 。  
3.宝宝肺炎饮食不可以吃——辛辣食物  
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品 。  
4.宝宝肺炎饮食不可以吃——油腻厚味  
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低 。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品 。若喝牛奶，应将上层油膜除去 。乳母也应少吃油腻 。  
5.宝宝肺炎饮食不可以吃——生冷食物  
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易抑制体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌 。  
6.宝宝肺炎饮食不可以吃——喝茶  
【肺炎不可以吃什么菜】肺炎患儿多有发热，应忌喝茶水 。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使大脑保持兴奋状态，还可使脉搏加快，血压升高 。发热时，机体处于正邪相争的兴奋阶段，脉搏较快，饮茶后会刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退热，相反还会使体温升高，诱发其他疾病 。另外，茶中的鞣酸具有收敛作用，中医认为不利于肌表的邪气外散，对发热的小儿也是不相宜的 。  

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