D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服 。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服 。F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服 。  
11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服 。  
6.盐水可以解酒吗  
不能解酒，只能缓解醉酒症状 。严格意义上来说，酒醉之后，根本无药可解 。  
当酒精进入到血液循环后，是很难在短时间内把酒精含量降下去的 。在目前的临床中，为缓解严重的醉酒症状，一般会采用静脉输入葡萄糖或生理盐水的方法 。  
人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度 。当血液中的乙醇浓度在0.05-0.1%时，人开始朦胧、畅快地微醉；而达到0.3%时，人就会口齿不清，步态蹒跚，这就是常说的酒醉了；如果达到了0.7%，人就会死亡 。  
扩展资料  
醉酒后的常用救治方法：  
1、轻中度饮酒者不伴意识障碍可在吸氧、保暖、心电监护的同时输注5%葡萄糖盐水500mL，糖盐水中可加维生素B1、维生素B6各50~100 mg 。  
2、急性意识障碍者可考虑静脉注射50%葡萄糖100 mL，肌注维生素B1、维生素B6各100 mg，以加速乙醇在体内的氧化 。  
3、对烦躁不安或过度兴奋者，可用小剂量地西泮，但要避免使用吗啡、氯丙嗪、苯巴比妥类镇静药 。  
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