家常菜花怎么炒好吃  
本文核心内容：家常菜花怎么炒好吃的内容 ， 关于家常菜花怎么炒好吃 菜花怎么炒 ， 下面为您详细介绍  

  
文章插图  
1、原料：花菜、猪肉、香葱段、香菜段、干辣椒、大蒜粒、盐、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒 。  
【家常菜花怎么炒好吃 菜花怎么炒】2、花菜切开后洗净 ， 焯水到快熟的状态 ， 然后泡到冷水里 ， 之后不仅容易炒熟口感也会很脆 。  
3、泡冷水 ， 之后捞起来控干 。  
4、准备食材；猪肉切丝用嫩肉粉打一下 ， 香菜香葱切段 ， 大蒜切粒 ， 干辣椒切段 。  
5、烧油 ， 油还未烫时下大蒜和干辣椒花椒粒 ， 慢慢煸香注意别糊了 ， 所以不要一开始就用烫油炸 。  
6、把嫩肉粉打过的肉丝下锅 ， 爆炒起来 。  
7、控干的冷水花菜下锅来炒 ， 这个时候加调料 ， 盐、味精、老抽 。  
8、把香葱香菜段下锅 。  
以上就是家常菜花怎么炒好吃 菜花怎么炒的具体介绍 ， 希望给网友们带来一些知识 。  

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