家常煎饼面糊怎么调  
你是不是想知道家常煎饼面糊怎么调的话题，关于家常煎饼面糊怎么调 家常煎饼面糊做法，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、取面粉50克，绿豆粉20克放一大的碗里，把两种面粉拌匀，再备盐，五香粉，回香粉，胡椒粉各一勺 。  
2、将葱切成碎末，韭菜也切成碎末，鸡蛋1个备用 。  
3、把鸡蛋打入面粉碗内，再加适量水，用筷子按一个方向搅拌成糊状 。加水的量，应该以用筷子挑起面糊不往下流为好 。  
4、加葱末，韭菜末继续按一个方向搅拌均匀 。  
5、加盐，五香粉，回香粉，胡椒粉适量搅拌均匀，这样煎饼面糊就调制好了 。  
6、将平锅放在火上，刷一层胡油于锅底，等锅烧热，将面糊用大汤勺舀一勺倒入锅内，两手转动锅把，使锅内的面糊均匀的摊平锅底，等两面都煎成金黄色，色香味俱全的煎饼就做好了，出锅装盘 。  
【家常煎饼面糊怎么调 家常煎饼面糊做法】以上就是家常煎饼面糊怎么调 家常煎饼面糊做法的详细介绍，大家作为一个参考建议.  

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