怎么做猪肚好吃  
本文核心导读：怎么做猪肚好吃的知识，关于怎么做猪肚好吃 猪肚的烹饪方法，下面小编为您详细解答  

  
文章插图  
可以做香辣肚丝，具体做法如下：  
1、主要材料：猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量 。调味料：香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 。  
2、大葱洗净切段；生姜洗净，部分去皮拍松，部分切末备用；将猪肚反复用清水洗净；青、红辣椒洗净切丝；  
3、烧开水，把猪肚氽一下，呈白色时捞出刮洗干净，除去油脂；  
4、洗净锅，再加水烧开，放入猪肚、葱段、姜块、辣椒、大料、花椒、料酒，大火烧开后撇去浮沫，改用小火煮；  
5、约1小时后取出猪肚晾凉，切成丝装盘，然后放入辣椒丝；  
6、将精盐、味精、香醋、香油调匀，淋在肚丝和辣椒丝上，撒上姜末即可 。  
【怎么做猪肚好吃 猪肚的烹饪方法】上面为您介绍的怎么做猪肚好吃 猪肚的烹饪方法的全部内容，您了解了吗？  

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