【腌制咸鱼怎么做好吃 腌制咸鱼的好吃做法】腌制咸鱼怎么做好吃
今日小经验分享:腌制咸鱼怎么做好吃方面的经验,关于腌制咸鱼怎么做好吃 腌制咸鱼的好吃做法,接下来小编就来介绍 。

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1、食材:腌鱼适量、干椒适量 。
2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味 。浸泡好的鱼块洗净装盘备用 。
3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用 。
4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄 。
5、洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味 。
6、关小火放入干椒炒出香味 。
7、加入胡椒粉、白糖翻炒均匀
8、加入鱼块翻炒均匀 。使每一块鱼都沾上辣椒 。
9、开大火加入啤酒大半瓶,要使啤酒与鱼块一样高 。
10、两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道,更加香嫩 。
11、起锅前放点酱油、醋调味,收汤装盘 。
以上网介绍的腌制咸鱼怎么做好吃 腌制咸鱼的好吃做法的详细讲解,希望本文能给你带来生活上的帮助!
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