【没熟的榴莲打开了怎么办 榴莲没熟打开后怎么办】虽然你只问了这一个问题 ， 但是为了让大家以后购买榴莲时能买到更好的榴莲 ， 我在科普五个问题：  
1、怎么判断榴莲熟了 ， 如何选购榴莲 。  
2、榴莲买的时候是生的 ， 没打开怎么催熟 。  
3、榴莲打开后 ， 怎么催熟 。  
4、榴莲比较经典的吃法有哪些 。  
5、榴莲的食用禁忌和注意事项 。  

  
文章插图  
如何判断榴莲成熟度？  
1、看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺 ， 稍用力即可靠近则成熟度较好 。  
2、闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出 ， 即为成熟 。  
3、听声音：刀背敲榴莲壳 ， 音清脆、空洞则成熟 。  
4、摇一摇：将整个榴莲摇一摇 ， 有少许晃动即成熟 。  
整个榴莲如何催熟？  
1、 将苹果、梨、榴莲放在一个保鲜袋中 ， 密封两三天即可成熟 。  
2、把榴莲去掉外皮 ， 取出果肉 ， 然后用保鲜膜包起来 ， 埋入大米中 ， 两天左右即可食用 。  
3、将报纸包在榴莲外壳上 ， 置于阳台 ， 一两天能闻到榴莲成熟气味 ， 即为成熟 。  
如果榴莲已经打开该如何保存  
如果果肉已经取出 ， 就用保鲜膜将肉肉封严 ， 尽量不要透气 ， 在室温下放2-3天 ， 可以自然熟 。  
榴莲比较经典的吃法有哪些？  
榴莲直接吃 ， 越吃越香 。也可以放冰冻层略微冰冻后食用 ， 有种榴莲冰淇淋的口感 。  
其他比较常见的吃法有：榴莲芝士、榴莲千层酥、榴莲班戟等 。  
榴莲食用禁忌  
榴莲＋山竹＝水果界的甜蜜CP ， 榴莲性热 ， 可食用些山竹来平衡  

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