鸡瓜怎么样做好吃 怎么样做鸡瓜好吃

鸡瓜怎么样做好吃  
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【鸡瓜怎么样做好吃 怎么样做鸡瓜好吃】  

鸡瓜怎么样做好吃 怎么样做鸡瓜好吃
  
文章插图  
1、黄焖凤爪原料:鸡爪、生姜、大蒜、酱油、辣椒干、老干妈豆豉、辣椒酱、盐 。  
2、鸡爪洗干净入锅 , 放几片姜 , 盖上盖中小火煮至鸡爪明显膨大 , 一般煮制时间约半小时(鸡爪煮好后 , 汤留用) 。  
3、煮鸡爪的时候 , 备好姜蒜末 , 两小勺豆豉和一小勺油辣子 。  
4、鸡爪煮烂后 , 起油锅 , 先放入姜蒜末煸一下 , 倒入豆豉炒匀 。  
5、放鸡爪拌匀 , 倒入煮鸡爪的汤 , 没过鸡爪即可 , 上盖中小火慢餵 。  
6、焖到自然收汁即可出锅 , 如觉得鸡爪还不够软烂 , 可收汁前再添加适量热汤继续焖即可 。  
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