手抓饼面皮的做法  
一个生活小知识 ， 为大家介绍手抓饼面皮的做法的相关内容 ， 关于手抓饼面皮的做法 这样做早餐吃幸福感满满 ， 如有不对的地方欢迎指正！  

  
文章插图  
1、原料：面粉、水、盐、油 。  
2、面粉中慢慢加水 ， 和面至三光 。由于第一次做 ， 一次性把水加进去 ， 很黏手 ， 所以后来边揉边加了1/4小碗油 。看别人说是得先加开水 ， 筷子搅至大块絮状 ， 再慢慢加冷水 。表面抹油 ， 盖盖子醒10分钟 。  
3、揪成合适大小 ， 我揪了3个 ， 成品差不多了 。  
4、案板抹油 ， 手摊开饼 。饼上撒盐、抹油 。如果这步抹的是葱油和葱花和盐 ， 就是葱油饼了 。也可以自己加些胡椒粉、辣椒粉等 。  
5、先将上个步骤的皮像折扇子一样折起 ， 再抻一下 ， 再像拧床单一样拧起来 ， 再如图卷起来 。这些的目的都是为了饼能千层 。  
6、拧起来 。表面抹油 ， 醒15分钟 。再拿到案板上 ， 抹油 ， 用手摊开 。  
7、锅中加油 ， 油多点 ， 我老公帮我煎的油太少了 ， 有点干巴巴 。煎熟 。可以加蛋 ， 香肠 ， 刷酱等 。  
【手抓饼面皮的做法 这样做早餐吃幸福感满满】上述分享的手抓饼面皮的做法 这样做早餐吃幸福感满满的经验小知识 ， 供大家学习了解！  

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