产妇吃红糖可以补血祛风寒 _产妇吃红糖

【产妇吃红糖可以补血祛风寒】 产妇分娩后，一般都要喝点红糖水，这是为什么?
从营养价值分析，红糖是一种未经提纯的糖，与白糖相比，含有“杂质”较多，其中保留的营养成分也较多。据测定，一斤红糖含有钙质450毫克，含铁质20毫克，含人体必需的锰、锌、磷等微量元素和蛋白质也远比白糖多，含葡萄糖要比白糖多20-30倍，而且还含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素(维生素B2)和盐酸等。产妇分娩后，由于流失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充上述营养成分。由于红糖含葡萄糖多，能直接为人体吸收，而白糖中的蔗糖，要在蔗糖酶的水解后才能被人体吸收，其发热速度慢于红糖。所以，红糖营养不但比白糖丰富，而且释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质，这是白糖所比不上的。
从医学角度分析，红糖具有白糖所没有的“益母草”成分，它可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。产妇分娩后，元气大损，体质虚弱，而红糖性温，具有益气补血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。在月子里，产妇一般都怕受风、畏寒，尤其在严冬腊月更怕冷，而红糖却可以祛除风寒。产妇活动少，较易影响食欲和消化，而红糖有健脾、暖胃、化食和补血的作用。
不过，红糖也不易过多饮用，以防损坏牙齿，并且红糖饮料要煮开后饮用，以便产妇在月子里摄取全面营养。

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