豆面丸子的做法 豆面丸子怎么做

【豆面丸子的做法 豆面丸子怎么做】豆面丸子的做法  
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豆面丸子的做法 豆面丸子怎么做
  
文章插图  
1、主料:萝卜380g、绿豆面180g、鸡蛋1个 。  
2、辅料:姜30g、五香粉适量 。  
3、萝卜清洗干净先切片再切条、再切成丁 。  
4、姜切成末 。  
5、把萝卜丁、姜末放在同一个容器里,加盐、五香粉 。  
6、搅拌均匀后打入一个鸡蛋搅拌均匀 。  
7、放上绿豆面 。  
8、搅拌均匀 。  
9、团成丸子 。  
10、油温5成热时下丸子炸至表面焦黄炸熟即可 。  
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