芹菜煮水降血压的做法( 三 )

  
做法:  
1、把芹菜切成4厘米长的段;把香菇切成丝 。  
2、用旺火把油烧至冒烟 , 先把芹菜放进去 , 煸炒几下 , 再放香菇丝 , 加少许盐 , 炒匀 。  
加20克清汤 , 盖上盖 , 改用小火焖一会儿 。  
3、出锅前 , 用水淀粉勾芡 , 加少许麻油 , 炒匀.  
功效:  
这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳 , 也是一道可口营养的家常菜 , 非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用 。  
蜂蜜芹菜汁  
材料:新鲜芹菜150克 , 蜂蜜一小勺 , 温开水约300克 。  
做法:  
1、将芹菜洗净后切成丁 。  
2、料理机加入菜丁和温开水 , 搅打粉碎  
3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可 。  
功效:平肝降压 , 控脂抗癌 。  
芹菜苹果汁  
材料:鲜芹菜250克 , 苹果1-2个 。  
做法:将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟 , 切碎与清苹果绞汁即可 。  
用法:  
每次1杯 , 每日2次 。  
功效:能降血压 , 平肝 , 镇静 , 解痉 , 和胃止吐 , 利尿 。适用于眩晕头痛 , 颜面潮红 , 精神易兴奋的高血压患者 。  
芹菜葡萄汁  
材料:新鲜葡萄250克 , 芹菜250克 。  
做法:将芹菜带叶洗净 , 以沸水烫2分钟 , 切碎 , 榨汁;将葡萄洗净榨汁 , 与芹菜汁对匀装入杯中备用 。  
用法:与用量温开水送饮 , 每日2-3次 , 20日为一疗程 。  
功效:主治年老体弱的高血压患者 。  
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