小豆腐的做法  
一个生活小知识，为大家介绍小豆腐的做法的介绍，关于小豆腐的做法 山东小豆腐家常做法介绍，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、主料：黄豆250克 。  
2、辅料：虾米50克、萝卜缨(白)500克 。  
3、黄豆泡发一夜，虾米剁碎，萝卜叶洗净备用 。  
4、将黄豆250克，泡发一夜，放入搅碎机，填入清水大约高于1厘米，打得越碎越好 。  
5、将打碎的豆浆倒入锅中，小火慢熬，大约10-20分钟，期间要不停的搅拌 。  
6、直到把豆浆中的水分熬干，豆腥味也就没有了，萝卜叶洗净后 。  
7、焯水1分钟后过凉，切碎 。  
8、锅中不放油，直接倒入清水大约500毫升，放入萝卜叶 。  
9、倒入懒豆腐，调入盐、鸡精、倒入虾米 。  
10、大约煮制1-2分钟即可 。  
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