1、大麦茶
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用 。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用 。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用 。
2、山楂
吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸,无疑是最好的解腻方法 。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动 。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着 。
3、菠萝
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝 。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,帮助消化及排走体内毒素 。
4、芦荟
芦荟不仅可治疗烧伤割伤,对缓解消化不良也十分有效 。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素,有助抗击消化道炎症 。纽约大学医学中心推荐,芦荟还能治疗胃食管反流 。
5、苹果
苹果助消化,这是大家都熟悉的 。苹果热量低,含丰富的膳食纤维果胶 。而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助刮油、减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽 。
6、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率 。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎 。
7、猕猴桃
蛋白质不消化会导致大肠内毒素聚集,导致胀气、放屁和口臭等多种问题 。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质 。猕猴桃中的膳食纤维可促进肠道益生菌生长,其中的酚类物质可有效遏制肠道不良细菌的繁殖,显着提高益生菌水平 。
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