〉〉〉生活在现

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上海市有关单位对158名6岁以下的营养不良儿童做了锌含量测定,结果发现其中的118名儿童严重缺锌 。当他们服用硫酸锌后,食欲明显增强,身高、体重也有明显增长 。
〉〉〉现象解析
【小儿消化不良体弱多病 警惕是缺锌惹的祸】 在人体已知的一千多种酶中,有数十种是含锌的,如果人的锌摄入量不足,就会影响酶的正常工作,而酶又影响着食物的消化与吸收,因此,人体内一旦缺锌势必造成消化障碍,从而出现营养不良 。小儿正处于生长发育阶段,对锌的需要量非常大,但他们的饮食相对较贫乏,再加上他们自身的消化吸收功能并不是很完善,很容易造成新的摄入量不足,进而出现消化不良症状 。
〉〉〉专家支招
专家指出,含锌较多的食物有很多,比如,瘦肉、胰脏、肝脏、蛋、牡蛎、粗粮、核桃、花生等,日常只要合理安排小儿的饮食,一般不会造成缺锌,如果发现小儿体弱多病,可作含锌量测定,并在医生的指导下服用含锌药物 。
婴儿缺锌的预防方法
“锌”是一种人体内必不可少的微量元素 。如果锌缺乏,就会发生一些疾病或引起小儿生长障碍 。缺锌的小儿一般都食欲不好,又矮又瘦,免疫力低下,很爱生病 。特别容易患消化道或呼吸道感染、口腔溃疡等 。如果小儿患上锌缺乏症,可以服用硫酸锌治疗 。
缺锌的孩子平时应注意膳食要合理,动物食品要占一定比例 。同时要养成孩子良好的饮食习惯,不要挑食、偏食 。
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