文章插图  
通乳调理  
主料： 鲫鱼 300克  
辅料： 陈皮 10克  
调料： 姜 30克胡椒 5克盐 3克  
制作工艺  
1. 先将鲫鱼宰杀，去头、鳞、鳃及内脏，放入清水中洗净，沥干水；  
2. 生姜、橘皮（陈皮）分别洗净切碎，与胡椒一同装入纱布袋内，填进鱼腹；  
3. 锅内注入适量清水，放入鲫鱼，以小火煮至鱼肉熟透，下精盐调味即可 。  
食用方法 中餐|晚餐  
·食谱频道编辑廖君友情提示:  
鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用 。  
食谱相克  
1、鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用 。吃鱼前后忌喝茶 。  
2、陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。  
  
姜汁莴笋  
姜丝炒墨鱼  
  
  
【姜橘椒鱼汤】*此文为♀文章，转载请注明出处！  

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