张文宏|这四种早餐组合是孩子的“身高杀手”，趁早放弃，才不会影响发育( 二 ) 宝宝_张文宏_剩饭剩菜_孩子

更何况经过腌制的咸菜含有大量的亚硝酸盐，这对于宝宝的发育本身就是一种限制。

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● 小蛋糕+早餐奶
既然不建议孩子早餐喝粥，那小蛋糕和早餐奶这种“西式早餐组合”就最符合呢？
当然不是，先不说从外界购买的小蛋糕会不会食品添加剂，光是早餐奶就是“槽点满满”。早餐奶的更准确说法其实是“含乳饮料”，富含添加剂的同时还少有营养。
最糟糕的是，这些含乳饮料为了提升口感往往会加入过量的糖分，和宝宝体内的游离钙结合，导致游离钙的析出，影响宝宝的身高发育。

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● 前一天的剩饭剩菜
现代科学证实，隔夜的饭菜在某个特点的时间段内，亚硝酸盐的含量会急剧上升，在对宝宝的肠胃造成负担的同时，还有引发癌症的风险。
出于宝宝安全的考虑，家长还是不要选择“偷懒”，给孩子准备剩饭剩菜当作早餐。

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孩子的早餐应该怎么搭配才最科学？除了四不吃，还要坚持三主两辅助
看到这，或许会有的家长开始动手寻找什么是最适合孩子的“最佳早餐”，事实上，许多家长从第一步开始就已经“犯错了”。
【张文宏|这四种早餐组合是孩子的“身高杀手”，趁早放弃，才不会影响发育】因为从来都没有最佳早餐，只有“最佳的营养搭配”。
中国膳食指南指出，营养早餐的要求为：蛋白质、碳水、脂肪的获得，同时要做到维生素和矿物质的补充。
也就是蛋白质、碳水、脂肪是绝对主角，相比之下，维生素和矿物质发挥辅助作用。做到这一点，孩子自然不会错过发育良机。

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写在最后
如果说宝宝的成长是一场马拉松，一个个早上就是孩子赶超他人的弯道，不想孩子将来被落下，家长势必要多下功夫。
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来源：贝贝豆育儿课堂

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