素食当中的胡萝卜、西红柿、西兰花、绿叶菜、坚果、杂豆、粗粮，荤食当中的鸡蛋、鱼肉、鲜虾、鸡肝、鸭血、瘦肉，每一种在营养含量上都有“过人之处”，可以常常添加于辅食，保证摄入的均衡合理 。
3．科学摄入鱼油、橄榄油和必需脂肪酸
脂肪营养讲究多，摄入太多会导致宝宝过胖，身体素质下降 。缺少必需脂肪酸的危害也不容忽视，免疫机能的正常离不了它 。
植物的种子含有很多的必需脂肪酸，每天烹调辅食的时候加入5-10克植物油是非常必要的 。鱼油中的DHA和EPA能够为宝宝大脑和智力的发育提供养料 。而橄榄油不同于一般的植物油，含有大量的单不饱和脂肪酸，对于心血管、脂肪代谢、减少自由基的益处已得到确认，宜部分替代植物油 。
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