鸡汤抗感冒 。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效 。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能 。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外 。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝 。
鱼汤健脾开胃 。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿 。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹 。
猪蹄汤养气血 。猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精 。
加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少 。
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